Quinta da Boeira – Reserva-Tawny Decanter 75cl

26,89 

É um vinho elegante, com notas de frutas secas, especiarias e caramelo. Envelhecido em madeira, oferece complexidade e suavidade, apresentado um final de boca elegante.

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O Porto Reserva-Tawny Decanter da Quinta da Boeira é um vinho excecional, envelhecido em cascos de carvalho. De cor âmbar escura, apresenta notas de fruta seca e mel equilibrando com ricos aromas de frutos secos e torrefação. Na boca subtis sabores de frutas cristalizadas( cereja, tâmaras e sultanas), frutos secos e café. Final de boca elegante e memorável.

Terroir

As vinhas localizam-se no planalto de Alijó, na  Região Demarcada do Douro, a 550 m de  altitude. As orvalhadas matinais são seguidas  de dias com temperaturas elevadas durante no  Verão e baixas no Inverno, mas ligeiramente  menos agrestes que a média da região  vinhateira do Douro

VINIFICAÇÃO

A vindima é manual e a vinificação é feita  segundo o método tradicional do Vinho do  Porto: a fermentação, com maceração  pelicular, decorre sob temperatura controlada  e é interrompida pela adição de aguardente  vínica.

ENVELHECIMENTO

Vinho que resulta de uma seleção de uvas  cuidadosamente envelhecidas em cascos de  carvalho em Vila Nova de Gaia.

NOTAS

  • TEMPERATURA DE SERVIÇO: Servir a 14ºC – 16ºC.
  • HARMONIZAÇÃO: Doçaria conventual e queijos suaves.
  • CATEGORIA: Vinho do Porto
  • REGIÃO: Do Douro
  • TIPO DE SOLO: Xistosos
  • CASTAS: Málvasia Fina, Viosinho, Gouveio e Côdega de Larinho
  • ALERGÉNIOS: Sulfitos
  • ÁLCOOL: 19,4 % vol.
  • AÇUCARES RESIDUAIS: 133 g/dm3
  • GRAU BAUMÉ: 4,6
  • ACIDEZ TOTAL: 3,3 g/dm3
  • pH: 3,62
  • EXTRATO SECO: 147,1 g/dm3
  • MASSA VOLÚMICA: 1,0307 g/cm3

Conteúdo

Peso n.d.
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1 Unidade, Caixa de 6, Caixa de 12

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