Quinta da Boeira – 40 Anos Decanter 75cl
Raro e sofisticado, revela um elegante aroma a folha de charuto. Denso e redondo na boca com frutos secos, mel e notas de fruta cristalizadas. Final de boca aveludado e persistente
- Entregas gratuitas numa compra acima de 100€
- Entregas em: 3-7 dias úteis
Terroir
As vinhas localizam-se no planalto de Alijó, na Região Demarcada do Douro, a 550 m de altitude. As orvalhadas matinais são seguidas de dias com temperaturas elevadas durante no Verão e baixas no Inverno, mas ligeiramente menos agrestes que a média da região vinhateira do Douro
VINIFICAÇÃO
A vindima é manual e a vinificação é feita segundo o método tradicional do Vinho do Porto: a fermentação, com maceração pelicular, decorre sob temperatura controlada e é interrompida pela adição de aguardente vínica.
ENVELHECIMENTO
Vinho que resulta de uma seleção de uvas cuidadosamente envelhecidas em cascos de carvalho em Vila Nova de Gaia.
INFORMAÇÕES
Apresenta cor vermelha acastanhada. Intenso e complexo estágio de longos anos em madeira. Revela um elegante aroma a folha de charuto. Denso e redondo na boca com frutos secos, mel e notas de fruta cristalizadas. Final de boca aveludado e persistente.
- TEMPERATURA DE SERVIÇO: Servir a 14ºC – 16ºC.
- HARMONIZAÇÃO:Frutos secos, Doces de Caramelo e doçaria conventual.
- CATEGORIA: Vinho do Porto
- REGIÃO: Do Douro
- TIPO DE SOLO: Xistosos
- CASTAS: Málvasia Fina, Viosinho, Gouveio e Côdega de Larinho
- ALERGÉNIOS: Sulfitos
- ÁLCOOL: 19,17% vol.
- AÇUCARES RESIDUAIS: 114 g/dm3
- GRAU BAUMÉ: 3,8
- ACIDEZ TOTAL: 3,7 g/dm3
- pH: 3,53
- EXTRATO SECO: 131,9g/dm3
- MASSA VOLÚMICA: 1,0252 g/cm3
Conteúdo
| Peso | n.d. |
|---|---|
| Desconto de Quantidade | 1 Unidade, Caixa de 6, Caixa de 12 |
Revisão
Ainda não há avaliações.