Quinta da Boeira – Porto Diamond White 75cl
É um vinho do Porto branco, fresco e elegante, com aromas tâmaras, sultanas, compotas de pêssego, frutos secos e mel. No paladar, é suave e equilibrado, com um final refrescante e agradável.
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Quinta da Boeira White Diamond Porto: Características Principais
O Quinta da Boeira White Diamond Port distingue-se como um Porto branco de grande elegância, produzido na Região Demarcada do Douro. Elaborado a partir de castas selecionadas, apresenta uma cor clara e cristalina, revelando-se num perfil aromático onde se destacam frutas secas, nuances florais e leves toques de mel.
Região: Douro, Portugal
Tipo de Vinho: Porto Branco (White Port)
Envelhecimento: Possivelmente em tonéis ou cubas de madeira, conferindo suavidade e brilho ao vinho
Aroma: Notas florais, frutos secos e sugestões de especiarias
Sabor: Equilíbrio entre doçura moderada, frescura aromática e final sedoso
Teor alcoólico: Cerca de 19% a 20% vol., típico desta categoria de vinho do Porto
Porquê Escolher um Porto Branco?
Os vinhos do Porto brancos são cada vez mais apreciados pela sua versatilidade. Perfeitos como aperitivo — servidos bem frescos — ou para acompanhar sobremesas à base de fruta e cremes suaves. A sua doçura equilibrada e bouquet floral tornam-nos num “must-have” para amantes de novas experiências enogastronómicas.
Terroir
As vinhas localizam-se no planalto de Alijó, na Região Demarcada do Douro, a 550 m de altitude. As orvalhadas matinais são seguidas de dias com temperaturas elevadas durante no Verão e baixas no Inverno, mas ligeiramente menos agrestes que a média da região vinhateira do Douro
VINIFICAÇÃO
A vindima é manual e a vinificação é feita segundo o método tradicional do Vinho do Porto: a fermentação, com maceração pelicular, decorre sob temperatura controlada e é interrompida pela adição de aguardente vínica.
ENVELHECIMENTO
Vinho que resulta de uma seleção de uvas cuidadosamente envelhecidas em cascos de carvalho em Vila Nova de Gaia.
INFORMAÇÕES
Cor dourado, no nariz aromas tâmaras, sultanas, compotas de pêssego, frutos secos e mel. Na boca é cheio mas elegante, bem integrado e final de boca longo.
- TEMPERATURA DE SERVIÇO: Servir a 14ºC – 16ºC.
- HARMONIZAÇÃO: Frutos secos, doçaria conventual e queijos suaves.
- CATEGORIA: Vinho do Porto
- REGIÃO: Do Douro
- TIPO DE SOLO: Xistosos
- CASTAS: Málvasia Fina, Viosinho, Gouveio e Côdega de Larinho
- ALERGÉNIOS: Sulfitos
- ÁLCOOL: 19,2 % vol.
- AÇUCARES RESIDUAIS: 162 g/dm3
- GRAU BAUMÉ: 6
- ACIDEZ TOTAL: 3,2 g/dm3
- pH: 3,48
- EXTRATO SECO: 174,6 g/dm3
- MASSA VOLÚMICA: 1,0414 g/cm3
🏆 Múltiplas vezes premiado em alguns dos concursos de vinho mais prestigiados do mundo:
🥇 Berlin Wine Trophy – Medalha de Ouro
🥇 Prodexpo Russia – Medalha de Ouro
🥇 Prémios Vinduero – Medalha de Ouro
| Peso | n.d. |
|---|---|
| Desconto de Quantidade | 1 Unidade, Caixa de 6, Caixa de 12 |
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